FAQ

Pourquoi devrais-je faire appel à un organisateur d’événement ?

Les plannificateurs d’événements ont une expérience, des connaissances et une expertise en matière d’organisation. Bien qu'on puisse trouver des outils performants sur internet, la planification et l’exécution d’événements nécessitent des années de savoir-faire.

Si jamais vous êtes confronté(e) à une urgence lors de votre événement, un organisateur d'événements qualifié saura agir rapidement. Non seulement il pourra résoudre le problème mais il aura probablement planifié l’événement pour éviter que ce type de situation se produise.

Eventure a été fondée en 2011. Nous allons bientôt fêter nos 10 ans !

Nous sommes l’une des seules agences de production d’événements possédant un éventail de services aussi complet en Amérique du Nord. Nous proposons plusieurs services : restauration, bar mobile, production technique (son, éclairage, audiovisuel et mise en scène), décoration et design d’événements et bien-sûr gestion d’événements (logistique, planification, etc).

Eventure a déjà produit 500 événements corporatifs trois semaines avant la date de l’événement et a également travaillé sur des événements privés de 50 personnes 1 an à l’avance. Plus nous aurons de temps pour planifier l’événement, meilleur sera le résultat. Idéalement, il serait préférable de nous appeler en premier pour qu’ensuite nous puissions travailler avec vous sur tout le reste.

Non, nous proposons un service à la carte, pour une seule et même entreprise ce qui réduit les coûts.

Absolument pas ! Évidemment, nous encourageons nos clients à utiliser nos services et à travailler avec nos partenaires habituels. Notre formule à la carte permet d'offrir les meilleurs tarifs à nos clients en fonction du nombre de nos services qu’ils utilisent. Par conséquent, plus vous utilisez nos services, plus vous économisez. Nénamoins, nous savons que les clients peuvent avoir des relations de confiance déjà existantes avec des fournisseurs externes, nous sommes donc toujours prêts et heureux de collaborer avec eux.

Bien entendu, nous sommes conscients que les clients peuvent avoir des relations préexistantes avec des fournisseurs externes et nous sommes donc toujours prêts, disposés et heureux de travailler en collaboration.

Appelez-nous (514-733-9000) ou envoyez-nous un courriel ([email protected]). De la consultation à la coordination, nous pouvons vous apporter notre expertise !

Sans aucun doute ! Né à Montréal, au Québec, le chef Benjamin Cooper montre déjà son penchant pour la cuisine à l'âge de cinq ans, lorsqu'il surprend ses parents en commandant des "escargots" au restaurant. À l'âge de 12 ans, il a traversé l'Atlantique pour s'installer en Europe, où il a développé une véritable passion pour la bonne cuisine.

Après avoir obtenu son diplôme en pâtisserie et en cuisine internationale à la Tiroler Fachberufes Schule, Ben a terminé son apprentissage au Ritter Oswald Stube de l'hôtel Klosterbräu, de renommée mondiale, dans la région olympique de Seefeld, au Tyrol (Autriche), où il a reçu une "tocque" du guide Gault Millau, l'équivalent autrichien de l'étoile Michelin.

En 2006, Ben a été le plus jeune chef à recevoir une médaille d'or à l'exposition internationale d'art culinaire de Salzbourg, en Autriche.

Ben est revenu à Montréal en 2008 et a commencé à travailler dans certaines des meilleures cuisines de la ville avant d'être recruté par le regretté chef John Ledwell comme son protégé. Il a gravi les échelons jusqu'au poste de chef de cuisine au club exclusif Le 357c, où ses plats ont été appréciés par de nombreuses célébrités, dont les anciens premiers ministres Jean Chrétien et Brian Mulroney, ainsi que les célébrités internationales Barbra Streisand, Robert DeNiro et Céline Dion.

Aujourd'hui, à l'âge mûr de 29 ans, Ben redéfinit la restauration événementielle.

Une fois le menu établi, nous sommes heureux de proposer des dégustations. Si la dégustation est proposée après la signature du contrat, le service est inclus. Dans le cas contraire, nous facturons un montant forfaitaire de $500.00 pour la dégustation, qui est déduit du coût total de l'événement une fois le contrat signé.

Nous ne fournissons pas exclusivement du personnel de service. Nos serveurs travaillent exclusivement avec nos services de restauration et de bar. Nous fournissons également du personnel de marketing dans le cadre de nos activités de marketing expérientiel.

Êtes-vous entièrement assuré ?

Absolument! Nous disposons d'une police d'assurance de 5 millions de dollars et sommes entièrement couverts.

Une fois notre proposition approuvée et le concept de l'événement finalisé, nous passons à la phase contractuelle. En règle générale, les clients doivent verser un acompte de 50% à la signature, le solde étant dû sur place avant le début de l'événement. Tout élément ajouté après la signature du contrat doit être réconcilié dans les 7 jours suivant l'événement. 

Nous sommes une entreprise extrêmement polyvalente restauration de l'entreprise. Du style de service (dîner assis, buffet, cocktail dinatoire, etc.) aux saveurs et aux thèmes, nous travaillons avec nos clients pour créer des menus qui ont du sens.

Notre service de restauration est tout à fait unique en ce sens que nous n'insistons pas auprès de nos clients pour qu'ils choisissent un menu préétabli. En fait, bien que nous puissions toujours suggérer certains de nos plats les plus populaires, notre équipe de restauration aime travailler en étroite collaboration avec nos clients pour établir un menu personnalisé et, le plus souvent, créer des plats personnalisés qui reflètent le thème général de l'événement et/ou les goûts de notre client. Nos chefs sont toujours enthousiastes à l'idée d'explorer leur génie créatif et aiment fusionner les saveurs pour créer de nouveaux plats innovants et des bouchées à l'effigie de la marque.

L'une de nos créations les plus récentes : Un menu fusion hindou-juif (alias HinJew) pour un client à l'occasion d'un mariage, qui comprenait des plats originaux comme les Knishes Samosa et la poitrine de bœuf Tandoori. 

Bien sûr ! C'est ce que nous faisons en permanence. Travailler dans le confort de la maison de nos clients est un jeu d'enfant. Parfois, en fonction de la disposition de la maison ou des installations de cuisine disponibles, nous pouvons avoir besoin d'ajouter une extension (par exemple, une tente dans l'arrière-cour) ou d'apporter du matériel de cuisine supplémentaire. Une chose est sûre : nous trouvons toujours un moyen de créer une soirée intime chez nos clients.

La restauration n'est qu'un des services offerts par Eventure. Notre division de planification et de logistique peut vous aider à conceptualiser, concevoir et exécuter votre événement. Nos concepteurs d'événements créent des tableaux d'ambiance et des rendus CAO en 3D qui permettent à nos clients de visualiser leur événement bien avant qu'il ne soit produit. Nous proposons plusieurs niveaux de services de coordination, du service complet au jour J.  Contactez nous pour plus d'informations.

Nous pensons que "ce sont les gens qui font la fête" et que le personnel est un élément important. Notre personnel est jeune, polyvalent et, surtout, sympathique. 

Eventure est tout simplement la seule agence événementielle entièrement verticale en Amérique du Nord. Le fait que nous offrions tous les services événementiels essentiels (restaurationbarservices techniquesLes services d'assistance technique, d'organisation d'événements, de photographie et de vidéographie, décor et designNous pouvons ainsi exercer un contrôle total sur les événements que nous produisons et être extrêmement compétitifs en termes de prix, en particulier lorsque nous sommes engagés pour fournir des services multiples, en proposant des prix forfaitaires.

Non ! Le nettoyage est généralement inclus dans nos services, à moins qu'il n'y ait des exigences spécifiques en matière de nettoyage du lieu (généralement pour les événements de grande envergure). Dans ce cas, nous avons un partenariat bien établi avec une société de nettoyage commercial réputée et agréée.